طباخ
"المسؤوليات الوظيفية: - طهي الأطباق وفقًا للوصفات والقواعد المعمول بها لوضع البطاقات التكنولوجية ؛ - خدمة نزلاء الفندق وفقًا للمعايير المعمول بها ؛
- تنفيذ الشطب اليومي للبضائع وفقا للوثائق الداخلية ؛
- تقديم وتزيين الوجبات الجاهزة.
- إجراء عمليات إعادة الحسابات والمخزونات المخطط لها في المطبخ ؛
- مراقبة مخزون المواد الخام الأشياء الناقصة.
- ضمان النظافة في مكان العمل والمحافظة عليها ومراقبتها ؛
- الامتثال لقواعد السلع المجاورة وتناوب المنتجات ، والتحكم في توقيت بيع المنتجات ؛
- الامتثال لقواعد التعبئة والتغليف وتخزين منتجات المتطلبات الأساسية: - خبرة سابقة في مجال مماثل.
- وجود كتاب صحي.
- الامتثال للمعايير الصحية ومعايير نظام تحليل المخاطر.
- التعليم المتخصص.
- النظافة واللياقة والاجتهاد.
- الرغبة في التعلم والتطوير.
- عدم وجود العادات السيئة ؛ ظروف العمل: - الأجر في الوقت المناسب.
- التسجيل حسب قانون العمل.
- توفير وجبات وأزياء مجانية ؛
- فريق ودود من المحترفين.
- ظروف عمل مريحة (منشأة جديدة) ؛
- تتم مناقشة شروط الدفع وجدول العمل بشكل فردي في المقابلة ؛ إذا كنت مهتمًا بوظيفة شاغرة ، فيرجى إرسال سيرتك الذاتية مع متطلبات الراتب ، بالإضافة إلى خبرة العمل في هذا المجال!
"